Linia de producție proaspătă a porumbului de îngheț rapid este utilizată în principal pentru a îngheța porumbul proaspăt rapid pentru a-și menține gustul și nutriția. Acest tip de linie de producție are un grad ridicat de automatizare, care poate îmbunătăți eficient eficiența producției și poate asigura standardizarea și stabilitatea produselor, iar porumbul înghețat rapid poate fi stocat mult timp, ceea ce este convenabil pentru transport și vânzări.
Linia de producție proaspătă de porumb cu îngheț rapid
Fluxul procesului: decojire, tăiere, curățare, uscare aer, înghețarea rapidă, ambalaje în vid, sterilizare, etc.
Principalul flux de proces este următorul
• Peeling: coaja exterioară a porumbului este îndepărtată mecanic sau manual în pregătirea procesării ulterioare.
• Tăiere: porumbul poate fi tăiat la lungimea corectă, cum ar fi secțiuni întregi sau în secțiuni, pentru a răspunde nevoilor diferite ale pieței.
• Curățarea: utilizați apă curată sau apa care conține o cantitate adecvată de dezinfectant pentru a curăța porumbul pentru a îndepărta impuritățile, solul și reziduurile de pesticide pe suprafața porumbului.
• Uscarea aerului: îndepărtați umiditatea de pe suprafața porumbului curățat pentru a evita formarea cuburilor de gheață în timpul procesului de îngheț rapid, ceea ce va afecta calitatea produsului.
• Înghețarea blițului: Aceasta este legătura de bază, folosind echipamente de îngheț rapid, cum ar fi congelatorul rapid de azot lichid sau tunelul de îngheț rapid, astfel încât porumbul să poată trece rapid prin zona maximă de formare a cristalului de gheață (-1 până la -5 grad) într-un timp scurt (de obicei, aproximativ 30 de minute) pentru a forma cristale fine și nitruri.
• Ambalaje în vid: După înghețare, echipamentele de ambalare în vid sunt utilizate pentru a împacheta porumbul pentru a preveni oxidarea și deteriorarea porumbului în timpul depozitării și transportului și, de asemenea, pentru a evita contaminarea microbiană și pentru a prelungi durata de valabilitate.
• Sterilizare: puneți porumbul după ambalarea în vasul de sterilizare pentru a ucide bacteriile, pentru a prelungi durata de valabilitate.
Tag-uri populare: Linie automată de producție de porumb proaspăt, China Furnizori automate de producție de porumb proaspăt, fabrică, Cumpărător de porumb, Profit de porumb, Citate de porumb, Raport de porumb, Întoarcerea porumbului, Statistica porumbului